1 Dilim baklava derdine

Önümüz bayram. Şekersiz, çikolatasız ve özellikle baklavasız geçmez bizim bayramlarımız. Cevizli, kaymaklı, fıstıklı, fındıklı... artık önümüze hangisi geldiyse mideye indiririz. Aslında tek bir misafirlik ve ikramla sınırlı kalsa yine iyi ama kapı kapı gezerken porsiyonlarda peş peşe tüketiliyor. Baklavanın sadece 1 dilimi 150 kalori arkadaşlar. Gözünüzde büyütmeyin. Bayram baklavasız olmaz diyorsanız değişiklikler yaparak baklava eşliğinde tatlı bir bayram geçirmeniz mümkün. 

Günlük tükettiğiniz besinlerden birini aşağıda belirttiğim miktarlarda çıkarırsanız tüketeceğiniz 1 dilim baklavayı hak edebilirsiniz;

*200g. yağlı süt, 150g. yağlı yoğurt, 100g. meyveli yoğurt

*50g. beyaz peynir, 30g. kaşar peyniri

*15g. tereyağı, 15g. margarin, 20g. sıvıyağ

*60g. biftek, 100g. tavuk, 30g. salam, 50g. sosis, 30g. sucuk

*1,5 dilim beyaz ekmek, 2,5 dilim kepekli ekmek, 4 yemek kaşığı pirinç pilavı, 5 yemek kaşığı makarna

*1,5 porsiyon meyve

*20g. fındık, 25g. fıstık, 25g. ceviz, 25g. kabak çekirdeği, 25g. ay çekirdeği

Eğer besinlerinizde bir kısıtlama yapmak istemiyorsanız;
30 dakika yürüyüş,

45 dakika ev temizliği,

1 saat dans etmek,

15 dakika bisiklet sürmek,

20 dakika yüzme tüketeceğiniz her 1 dilim baklavaya eşdeğerdir. Diyetisyen Özlem Sert Aydın

Sağlıklı, mutlu ve sevdiklerinizle birlikte güzel bir bayram geçirmeniz dileğiyle..

Diyet bitti peki ya sonra?

Sıkı bir diyet yaptınız. yeri geldi aç kaldınız. Egzersizlerle ter döktünüz ve istediğiniz kiloya kavuştunuz. peki ya bundan sonra? Hayat sadece diyet yaparak geçmeyeceğine göre verdiğiniz kiloları geri almamanız için dikkatli olmanız şart arkadaşlar. Peki diyetten sonra verilen kiloları geri almamak için ne yapmak gerekir.
Uzman Diyetisyen Aylin Yılmaz'ın bu konuda bize önerileri olacak.


1. Her pazartesi sabahı tartılın

Kilo artışları; sık sık 24 aydan daha fazla sürede kilo verilmesiyle veya daha az kilo alınmasıyla sonuçlanan çalışmalar bulunuyor. Yani, her gün tartılan kişiler, kilo verdiklerinde mutlu oluyorlar ve daha az sıklıkla aldığı kiloları da hemen verebiliyorlar. Dolayısıyla kilo kontrolü için mutlaka haftada bir tartılarak az alınmış olan kiloyu düşürmek adına hafta başından itibaren kendinizi kontrol altına alabilirsiniz.


2. Ne yiyeceğinizi günlük planlayın!

Diyet programındayken sabah kahvaltısı, öğle yemeği, atıştırma ve akşam yemeğinde ne yediğinizi önceden biliyordunuz. Ama şimdi kilonuzu korumak için neye ihtiyaç duyarsınız? Diyete başlamadan önce eski yemek yeme sisteminize dönerseniz eski kilolarınızı tekrar almaya başlayacağınız acı bir gerçek. Şu anki kalori ihtiyaçlarınızı hesaplayın; güzel bir kahvaltı, öğle yemeği, atıştırma ve akşam yemeği seçeneklerini de planlayın.


3. Egzersiz yapın

Kilo vermeye başladığınızda az yediğinizden dolayı, metabolizmanız biyolojik olarak düşmeye başlayacaktır. Bu doğrultuda enerjinizi arttırmak ve kalori yıkımınızı hızlandırmak adına egzersiz yapmaktan asla vazgeçmeyin. Sabahları mutlaka 15 dakika esneme hareketleri yapın. Akşam yemekten 1,5 saat sonra yarım saat açık havada yürüyün.


4. Diyet alışkanlıklarınızı uygulamaya özen gösterin

Alışkanlıklar, birbirlerini güçlendirmeye meyillilerdir. "İyi" olma (mesela sağlıklı beslenme ve egzersiz yapma) diğer alışkanlıklarınıza yardımcı olur. Diyet esnasında ara öğün alışkanlıklarınızı diyeti bıraktıktan sonra da yapmaya devam edin. Su içmekten vazgeçmeyin.


5. "Normal olarak" tanımlayın

Bazı kişiler diyet yapmayı bir kamp gibi düşünür ve diyeti bıraktıktan sonra diyetteyken uyguladığı sağlıklı alışkanlıklardan tümüyle vazgeçer. Böylece aşırı yemek yemeye tekrar dönmeyi umarlar. Aşırı yemek yemeye tekrar başlarsanız maalesef tekrar kilo almaya başlarsınız. Diyet yaptığınızı hissetmeden aynı kiloda kalmaya nasıl devam edersiniz? Egzersiz ile yeni bir "normal" rutin yaratarak yemek seçin ve kurallarınızı belirleyin (örneğin; bir günde bir tatlıdan fazla tatlı yemeyin, her gün kola yerine maden suyu veya açık çay alabilir, makarnayı öğle yemeğinde tercih edebilirsiniz vs..). Zamanla rutininiz dengelenecek, istediğiniz kiloya ulaşmanız kendinizi daha iyi hissetmenize neden olacaktır.

Pangea'nın muhteşem losyonlarından kazanmak için çekiliş burada

Hürrem Diyeti

Hürrem gitti ama diyeti popülerliğini koruyor. Son günlerde hamileliği ile farklı bir şekilde gündemde oturan Meryem Uzerli'nin geçtiğimiz yıl uyguladığı diyet, tatlıdan vazgeçemeyenlerin gözdesi olabilir.  Hülya Avşar, Gülben Ergen, Emel Sayın, Deniz Seki gibi ünlü isimleri de zayıflatan diyet ve beslenme uzmanı Banu kazanç'ın önerileri ile 2 ayda 8 kilo veren Meryem Uzerli'nin uyguladığı Hürrem diyeti listesini paylaşıyorum



KAHVALTI
Güne başlarken enerji sağlayacak kepeğinden ayrılmamış tahıl, yulaf ezmesi, müsli, kepekli ekmek gibi tok tutmayı sağlayacak protein; süt-yoğurt-sürme peynirlor peyniri-dil peyniri salatalık-domates-yeşillik ve yanında çay.

ÖĞLE YEMEĞİ
Hindi eti-tonbalığı-tavuk, yağsız peynir-yeşillikler marul-sivri biber veya kepekli pirinç pilavı-bulgur pilavı-domates soslu kepekli makarna yanında yoğurt veya sebze-tahıl-baklagil ilave edilmiş salatalar veya sebzeli omlet ve yanında ayran.

AKŞAM YEMEĞİ
Yağsız biftek, hindi, balık, lifli, düşük glisemik indeksli sebzeler; kabak-brokoli ıspanak-karnabahar yoğurt veya sebze çorbası veya salata-yoğurt.

Kalça Eriten Müsli Diyeti

Sizler de benim gibi müsli seviyorsanız size harika bir haberim var. Özellikle kalçalarını bir türlü eritememekten şikayetçi olanlara. Müsli yiyerek 6 haftada kalçalarınızda ki yağlardan kurtulmanız mümkün. Hele bir de düzenli egzersiz yaparsanız kısa zamanda daracık pantolonların içerisine rahatlıkla sığabilirsiniz.
Ben genellikle kendi müslimi kendim yaparım tabi birazdan tarifini paylaşacağım tariften biraz daha farklı belki biraz daha kalorili ama çok lezzetli. Benim tarifte yok yok ama bu kalça eriten müsli de içerik olarak oldukça lezzetli.İçeriğinde badem ve kurutulmuş meyveler ve Tahıllar mevcut. Bu besinlerin bileşimi kalçalarınızı 12'den vurarak nokta atışı zayıflama sağlıyor. Kalça eriten müsli diyetinin birinci dereceden etkilediği bölüm kalça, basen ve bacaklar. 


Malzemeler
- 2 fincan Yulaf tanesi,:
- 2 fincan kırılmış fındık,
- 1 fincan buğday,
- 1 fincan çekirdeksiz kuru üzüm,
- 1 fincan ayçiçek tohumu,
- 1 fincan badem,
- 1 fincan ince kıyılmış kuru kayısı

Hazırlanışı: Malzemeleri karıştırıp, blenderdan geçirin. Hazırladığınız karışımı tam 12 porsiyon olacak şekilde eşit parçalara ayırın. Her porsiyonda karışımı bir bardak diyet soğuk süt ilave ederek tüketeceksiniz. Tabii üzerine yarım dilim muz da ekleyebilirsiniz.

Günlük menü

Kahvaltı: Bir porsiyon hazırladığınız müsli, bir fincan süt ve dilimlenmiş yarım dilim muz.
Saat 11.00: Bir adet elma.
Öğle: Bir porsiyon müsli ve yarım muz.
Öğleden sonra: Bir avuç kuru üzüm.
Ana öğün: Meyveyle birlikte temel gıdalar.
Yatmadan önce: Bir portakal.
Meyveler: Elma, kayısı, iki kurutulmuş erik, bir mango.
Ana öğünler
Pazartesi: Bir parça tavuk kanat ya da göğüs ızgara, yeşil salata ve bir meyve.
Salı: İki yumurtalı omlet, Domates ve rendelenmiş havuçla tüketilecek.
Çarşamba: Bir çay fincanı büyüklüğünde yer tutan spagetti. Bir meyve.
Perşembe: İnce dilimlenmiş bir tavuk göğsü. Haşlanmış havuçla servis yapılacak. Dilerseniz yanına haşlanmış brokoli de alabilirsiniz. Bir meyve.
Cuma: Ton balıklı yeşil salata. Bir adet katı pişmiş yumurta. Bir meyve.
Cumartesi: Bir parça hindi göğsü, mısırla karışık yeşil salata. Bir meyve.
Pazar: 3 dilim rosto edilmiş biftek, havuçlu brokoli salatası ve iki adet haşlanmış patates. Bir meyve.


Çekilişe hala katılmadınız mı? Pangea size muhteşem bir losyon hediye edecek hem de istediğinizi. Katılmak için tıkla http://sendeincel.blogspot.com/2013/09/pangea-organicsden-1-izleyicime.html

100 besin 100 kalori

Kilo vermeyi kafaya koyduysak eğer ilk yapmaya başladığımız şey kalori saymak oluyor. kalori saymayı kafaya taktığımızda biliyorum ki ne yiyeceğimizi şaşırıp kalıyoruz. Herşey bize kalorili geliyor. Özellikle yediğimiz ve yaktığımız farkını gözetirsek halimiz harap. Geçen yıl iştahı ve yedikleri ile hepimizin ağzını açık bırakan bir arkadaşım kilo vermeye karar vermişti. Daha önceleri kalori hesabına hiç bulaşmamış bu arkadaşımın kalori saymaya başlayınca yiyecek bişey bulamadığını ve aç dolaştığını gözlemlemiştim. 
Gerekçesi ise neyin kalorisine baksam çok yüksek ben bunları yiyemem oluyordu. Bu arkadaşımı baz alarak hafif atıştırmalıklar listesi paylaşıyorum aynı sorunu yaşayan okuyucularım için. 
her biri 100 kalori olan bu yiyecekler ile ara öğünlerinize neşe katarak açlığınızı bastırabilirsiniz.



10 adet badem

3 tatlı kaşığı margarin

1 büyük elma

30 gram kızarmış balık

10 taze kayısı

900 gram haşlanmış lahana

20 kuşkonmaz

30 gram meyveli şeker

yarım patlıcan

2 çorba kaşığı diyet mayonez

yarım avokado

1 büyük limon

115 gram haşlanmış fasulye

300 ml yarım yağlı süt

3 dilim salam

1 küçük dürüm ekmeği

1 orta boy muz

900 gram haşlanmış karnabahar

60 gram rozbif

1 kase mantar çorbası

60 gram hamburger köftesi

12 adet midye

yarım şişe bira

150 gram pişmiş çin makarnası

1 dilim ekmek

10 adet yeşil zeytin

30 gram yağlı peynir

2,5 tatlı kaşığı sıvı yağ

400 gram brokoli

1 büyük portakal

1 küçük paket yağsız patlamış mısır

30 gram makarna

55 gram çikolatalı puding

1 büyük dilim karpuz

300 gram taze havuç

2 tatlı kaşığı fıstık ezmesi

10 tane yer fıstığı

2 küçük armut

20 kereviz sapı

150 gram bezelye

30 gram yağsız kaşar peyniri

2 büyük kırmızı biber

250 gram kiraz

50 gram kuru erik

60 gram ızgara tavuk göğsü

5 dilim ananas

60 gram fırın patates

30 gram antep fıstığı

1 tane çikolatalı bisküvi

10 adet erik

30 gram corn flakes

2 adet naneli şeker

1 adet haşlanmış mısır

2 adet küçük haşlanmış patates

120 gram lor peyniri

300 gram karides

3 dilim yağsız pirzola

75 gram soya fasulyesi

2 kaşık krema

59 adet turp

3 adet kraker

400 gram böğürtlen

1 dilim hafifçe yağlanmış diyet ekmek

100 gram kırmızı barbunya

2 adet salatalık

1 dilim pizza

30 gram fransız kaşarı

1 adet az yağlı sosis

1 adet büyük yumurta

70 gram somon füme

2 adet taze incir

400 gram ıspanak

300 gram haşlanmış taze fasulye

Yarım paket çikolatalı bar

150 gram yoğurt

33 adet taze soğan

30 gram meyveli kek

120 gram kalamar

30 gram meyveli şeker

350 gram çilek

¼ bardak cin tonik

5 tatlı kaşığı şeker

1 küçük karamelli bar

2 çorba kaşığı kuru üzüm

175 gram üzüm

120 gram haşlanmış taze patates

1 büyük greyfurt

2 adet Meksika usulü taco ekmeği

1 kutu diyet ton balığı

30 gram az yağlı tarama

5 çay kaşığı bal

200 gram haşlanmış mantar

2 adet diyet çikolatalı bisküvi

6 adet orta boy domates

3 adet kivi

75 gram muhallebi

1 paket küçük çikolatalı gofret

85 gram krem karamel

1 top dondurma

150 ml kırmızı şarap